こんにちは。
今日はナイジェリアの２大ライスをご紹介します。

フライドライス
日本でいうチャーハンみたいなものです。

ジョロフライス
赤いのはトマトピューレーを混ぜるから。辛子などの香辛料もはいっているので、少しピリッとします。

このジョロフライスにプランテインと呼ばれるバナナの一種を揚げたもの、チキンを添えて食べるのが人気です！

それでは！